今日の日記
2002年5月22日新じゃがが売っていた
私は新じゃが好きです。
一口サイズのやつね。
実家にいるときには新じゃがの季節になると
でてくる煮物だか炒め煮だかなんだか
よくわからんものが出てきてた。
あれってどう作るんだろう？
よくわからないけど適当に作ってみよう
と、新じゃが購入。
煮える時間がかかるだろうからこれは明日用。
今日、一緒に作っていた切り干し大根と
同じように煮てみた。
薄味すぎ。
こんなサラサラの煮汁じゃなかったんだよな
砂糖が多いのかな？
砂糖を足してみたり。
途中で足していいものかどうかはナゾ。
うう〜む、よくわからん。
煮詰めてみるか。
また明日ね。
シャクにさわるので母には聞きません。
いいんだよ、
適当に作ってればそれなりにできるもんだ。
たぶん。
私は新じゃが好きです。
一口サイズのやつね。
実家にいるときには新じゃがの季節になると
でてくる煮物だか炒め煮だかなんだか
よくわからんものが出てきてた。
あれってどう作るんだろう？
よくわからないけど適当に作ってみよう
と、新じゃが購入。
煮える時間がかかるだろうからこれは明日用。
今日、一緒に作っていた切り干し大根と
同じように煮てみた。
薄味すぎ。
こんなサラサラの煮汁じゃなかったんだよな
砂糖が多いのかな？
砂糖を足してみたり。
途中で足していいものかどうかはナゾ。
うう〜む、よくわからん。
煮詰めてみるか。
また明日ね。
シャクにさわるので母には聞きません。
いいんだよ、
適当に作ってればそれなりにできるもんだ。
たぶん。
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