梅干し

2006年12月30日 趣味 コメント (2)
梅干しってけっこう高いけど
100円ショップにも売ってるのね
って買ったんですが。

で、私の家に置いていった焼酎があるので
飲むか〜と、お湯割にしてその梅干しをいれたんですが。

梅干しも味と値段は比例するんですね…
イマイチ

そして、焼酎入れすぎたのでなんか
酒!って香りと味が。

もっと薄くして、梅3〜4個いれて崩さないとだめかな〜
っていうか、なんかしょっぱいだけなんですよね。
数の問題じゃないかも。

コメント

愛香
2006年12月30日20:15

そーそー。
安い梅干しはそれなりなのですよ。
おにぎりかなんかで食べる分には大して気にならないのですが、味わって・・・みたいなシーンではまるわかりです。
梅割りは脇役っぽいけど香りが重要なので、やはり焼酎よりもグレードの高いものを選ばねば、焼酎が勿体ないです。
逆に梅が良ければ焼酎は安物で良いかも・・・

ねこ
ねこ
2006年12月30日21:48

うう〜む、今まで焼酎に使ったことある紀州梅、けっこう高かったからなぁ
おいしかったけど。

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