酒粕

2010年12月13日 日常 コメント (1)
試してガッテンでやってたので
酒粕を摂取しましょう
ってことで、甘酒飲んでたり。

実際は、テレビは最初だけ見て
途中からは出かけちゃったので
どのように摂取すればいいのか見てないんだけど。


甘酒はたま~に急に飲みたくなったりはしてたんですが
悪玉コレステロールが短期間で減るっていうんで
やってみるかな~と。

面倒なので濃縮甘酒とか買ってきて飲めばいいんじゃん?
的な発想で甘酒なんですが
最初に行った店で甘酒が缶のやつしか置いて無く
割高なので酒粕を買ってちゃんと作ることに。


…ネットでレシピ見ながら作ってたんだけど
イマイチ

酒粕によってもかなり味が変わるらしいので
ここの酒造元の酒粕はもう買わないことにして(笑)
もう一回違うところで試して美味しくなかったら
自分で作るのはやめようと思ったんですが

次に買ったので作ったら
なかなか美味しくできました。

でも、酒粕、なかなか溶けなくて面倒だ~
やっぱりインスタントか濃縮のでいいね


コメント

都わすれ
2011年2月5日13:25

はじめまして^^
酒粕のワードから来ました。
今も飲んでますか?私は最近はまりまして
毎日飲んでます。
ネットで見たのですが、酒粕は煮る少し前に
鍋の中で水の中につけておくほぐしやすいそうですよ^^

最新の日記 一覧

<<  2025年6月  >>
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293012345

お気に入り日記の更新

この日記について

日記内を検索