一人BAR

一人でバーに行けるような大人になりたい
と、思いつつ一度も行ったことはありませんでした。

ようやく行けました。
一人カクテルバー

職場の送別会があったのですが
二次会が、よく友人と行くバーの近くだったので。
ちなみにその友人はその日は夜勤で一緒には行けず。

この友人の同級生の店だからよく行くし、
店のマスターとも話をするんで
初めてのお一人様にはちょうどいい店でした。
友人が、私が行くかもしれないって事前にメールしておいたよ
って言ってたので、マスターのほうもわかってた様子。

２次会後でもあり０時に行ったんですが、
いつもここの店に来る時は０時過ぎてるのでまぁ、当たり前な時間。

行った時はとっても空いてて、
先客はカウンターに細身のちょっとイケメン風な男性一人だけでした。
ラッキーとか思いつつも小心者なのでちょっと離れたところに。

２次会までは居酒屋メニューな薄いジュースのようなカクテル飲んでたので
ダイキリをお願いしたら、マスターが先客で来ていた人に
シェーカー振ってるとこ見たいから作ってよって
その人に道具と材料渡して作らせてるし

学生時代の後輩だそうで。
へ～
カクテルを作ってるの見るのが好きなんで見えやすい位置に移動。

私は甘いほうが好きなのでライムではなくレモン使ったんですが
フレッシュレモンで果肉が入るようにして
氷も角を取って、丁寧な作り。
聞いたらこの人もバーのマスターだそうで。
だからバーテンダーの格好してたんですね。
あんまり暇だったんで従業員に任せて抜けてきたそうで。

お酒～って感じが舌に来なければ成功だとか？
大丈夫でした。
おいしゅうございました～

普通～に飲んでたら、あれ？おかしいな？って思ったのか
ちょっと飲んでいいですか？って言われたんで一口あげたら
欧米人並みですね、と。
何のことかな？と思ったら、アルコールがだいたい３０度弱あるらしく、
飲む速度が早かったので薄かったのかと心配したらしい

店のマスターが、この人めちゃくちゃ強いんですよ、と
いや、母のほうが強いし。私はまだまだです。

甘みのある強めのお酒が好き～って言ったら
それじゃ～って、マスターにカクテルのレシピ教えて注文してくれて
これは？じゃあ、これは？っていろいろ頼んでくれたおかげで
いつもとは違う、美味しいお酒が飲めました

なんか火付いた、とか言って、
どんどんアルコール強くしてたような気もしますが
この人が帰り際に作らせたお酒がかなり強いらしく、
これはすごい強いからって言われ～
ここまでくるとお酒～って味がするから進みが悪くなるって言ったら
作る人大変だからそのくらいで十分です…
って、失礼な
ここで電話で呼び出されて先客さん、退場。

氷を少し溶かしながらゆっくり飲んで、
〆はグラスホッパー。
まぁ、〆のつもりで頼んだんじゃなくて、
時間的に５時だったので追い出されたんですが(笑)

この日は店のマスターはスペイン旅行帰りだったので
おつまみがスペイン土産で美味しい物食べられたし

１時頃から混んで来て、なぜかみんなカウンター座るから席詰めて
先客さんとお隣で飲めたしラッキーだったのかな～

店のマスターからこの人の店ガラス張りだから居るか確認してから
行くといいよ～って言われたので、機会があれば行ってみたいですね～

それにしても、近くの店の同業者でもみんな仲良しなのねぇ